GERENTE DE RESTAURANTE
Requisitos:
-Desejável Ensino Médio Completo;
-Necessário experiência anterior em Restaurante;
-Necessário disponibilidade de horário para Dia ou Noite.
-Desejável conhecimentos de Inglês e do Sistema Colibri.
Atividades: Planejar, organizar e supervisionar todas as atividades relacionadas com o serviço de atendimento aos clientes e ao funcionamento da casa; coordenar a equipe, controlando serviços, aparência e conduta profissional dos funcionários. Fazer escalas de trabalho e folgas; controlar a qualidade do produto; estipular e acompanhar o controle de qualidade mantido pelas equipes de Salão e Cozinha em relação à manipulação de alimentos, higiene, apresentação, padronização, limpeza; fazer os pedidos de compra, de acordo com as necessidades do restaurante, assim como a estocagem correta e melhor aproveitamento dos produtos.
Oferecemos:
Salário: Estamos trabalhando em cima de pretensão salarial + Benefícios
Local: Centro, Zona Sul ou Barra da Tijuca - RJ
Carga Horária: 44hs semanais (6 dias de trabalho e 1 folga na semana, com 1 domingo no mês).
Necessário ter disponibilidade de horário.
Interessados encaminhar currículo COM PRETENSÃO SALARIAL no corpo do e-mail para rh@gulagula.com.br, colocando no ASSUNTO "Gerente".
Os currículos fora do perfil serão imediatamente descartados
