Cargo: Vagas Urgentes Gerente de Restaurante
Local: Rio de Janeiro - RJ
Bairro: Barra da Tijuca
(Dicas do Vagas Urgentes: Leia com atenção as solicitações da vaga, só envie seu currículo se atendê-las)
NOS DA HORIZONTE ESTAMOS RECRUTANDO PARA O RIO DE JANEIRO E GRANDE RIO:
Vaga Gerente de Restaurante
Formação: Profissionais de nível universitário.
Com experiência (Esta vaga é divulgada originalmente no site VAGAS URGENTES – www.vagasurgentes.net – acesse e veja o e-mail sem nenhum cadastro) no ramo alimentício.
Objetivo geral: Desenvolver estratégias, planejar e supervisionar todas as operações da empresa, compreendendo o desenvolvimento das diretrizes comerciais, a política de recursos humanos,o gerenciamento financeiro, planejamento e supervisão das atividades de compras e estocagem de suprimentos, coordenação geral de todas as áreas operacionais: restaurante, delicatessen padaria e confeitaria.
Atividades específicas:
-Gerenciar, identificar e desenvolver estratégias de mercado, propaganda e Merchandising, a fim de divulgar e expandir os negócios da empresa.
-Gerenciar o capital da empresa, controlar os saldos diários do caixa da empresa, cuidar das atividades de contas a pagar, a receber, fluxo de caixa.
-Supervisionar as atividades de produção de alimentos, limpeza e zeladoria de forma a garantir a satisfação do cliente em relação a estes itens. Zelar e fazer cumprir as normas de sanitárias.
-Gerenciar, organizar, comandar e controlar políticas de recursos humanos, visando o aperfeiçoamento contínuo dos funcionários. Admissões, Demissões, controle e administração das Comissões e demais benefícios.Coordenar as equipes de trabalho de todas as operações.
-Controlar o processo de compra de suprimentos, estocagem e distribuição otimizando recursos financeiros. Gestão de preços. Supervisionar o Cadastramento de novos produtos, fazendo a seleção de produtos e fornecedores.
Salário fixo de R$ 5.000,00 mais participação nos lucros - negociável.
Disponibilidade de horário - finais de semana.
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Enviar currículo com pretensão salarial no corpo do e-mail para carla.sereno@horizonterh.com.br, mencionando no assunto Gerente de Restaurante VG URG.
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