Atividades:
Coordenação de equipe de trabalho, delegando, treinando e mantendo o espírito de liderança.
Responsabilidade pelo custo de CMV da Cozinha como compras, controle de estoque com fluxo de produtos evitando o desperdício, administração de consumo e elaboração de cardápio de funcionários.
Manter a produção da cozinha em dia, com padrão alto de qualidade e limpeza.
Requisitos:
Boa comunicação, destreza e cordialidade na relação com as pessoas.
Habilidade para delegar e coordenar um grupo médio de 20 funcionários.
Capacidade de análise crítica para mudar, aperfeiçoar, aprender e ajudar.
Formação técnica em gastronomia.
Conhecimento de produtos, finalização de pratos, domínio de técnicas de cocção e ponto de carne.
Horário:
Das 09:00 as 17:20 e um dia na semana de 17:20 as 01:00
Salário:
Informar pretensão salarial.
Benefícios:
VT, assistência médica, alimentação no local e plano de carreira.
Os candidatos que estiverem dentro desse perfil deverão enviar currículo no corpo do e-mail, com PRETENSÃO SALARIAL para cv@athoshumanos.com.br informando no campo assunto CHEFE COZ COORD. + Vagas Urgentes.
Imprescindível mencionar no assunto o nome da vaga
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Dicas do Vagas Urgentes para conseguir entrevista:
- Leia toda a vaga e só envie seu cv se realmente estiver dentro do perfil solicitado pela empresa
- No final da vaga você sempre vai achar a forma de contato com a empresa que está divulgando a vaga
- Não distribua indiscriminadamente seu currículo, copie e cole no corpo do e-mail quando achar que a vaga vale a pena. Só envie seu currículo se realmente a vaga te interessar
- Seu currículo é um documento, seja honesto e claro nas informações. Não coloque informações de documentos nele
- Revise o cv, corrija qualquer erro ortográfico, verifique se as informações de contato estão claras e logo no início. Não esqueça de informar seu nome.
- Informe no assunto do e-mail o nome da vaga + o nome do site Vagas Urgentes
- O site Vagas Urgentes São Paulo só divulga as vagas, qualquer informação além da descrita, por favor, entre em contato com diretamente com a empresa pela forma de contato fornecida na vaga. Boa sorte!
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