Requisitos:
-Ensino Médio Completo;
-Fácil acesso ao Recreio dos Bandeirantes;
-Desejável experiência anterior em restaurante, bar e segurança alimentar;
-Conhecimento de planejamento de produção, pré-preparo, produção, validades e controles em geral, pedido de insumos/produtos, conferência de pedidos e produtos e gestão de equipe;
-Necessário ter disponibilidade de horário;
-Desejável ter cursos de especialização na área.
Atividades:
-Responsável por tudo que se refere à montagem e saída de pratos.
-Pré-preparo, montagem e organização da área de serviço.
-Deverá manter o padrão de qualidade estipulado pela empresa, prezando pela limpeza, organização, sabor dos produtos, padrão visual, agilidade e cumprimento exato das receitas desenvolvidas pela Equipe de Alimentos.
-Preparo de pedidos mediante comanda impressa.
-Higienização dos alimentos, etiquetagem de produtos.
-Conhecimento total do cardápio.
-Noções básicas de estoque – responsável pela contagem, porcionamento, etiquetagens, controles em geral do setor.
-Gestão de Equipe – controle de entrada, saída, escala, faltas, uniforme, aparência, postura e comunicação.
-Pedidos e levantamento de necessidades da cozinha.
Oferecemos:
Salário: Piso da Categoria + Comissão + Benefícios
Benefícios: Vale Transporte e Refeição no Local
Vaga EFETIVA
Local: Avenida Djalma Ribeiro 25, Recreio dos Bandeirantes
Carga Horária: 44 horas semanais (com 1 folga durante a semana e 1 domingo no mês). 08:00 as 16:30
Os interessados devem enviar seus currículos NO CORPO DO E-MAIL para barrabali@espettocarioca.com.br. Mencionar no campo assunto: “Cozinheiro – (Barra Bali)” + Vagas Urgentes.
Imprescindível mencionar no assunto o nome da vaga
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Dicas do Vagas Urgentes para conseguir entrevista:
- Leia a vaga de emprego até o final e só envie seu cv se realmente estiver dentro do perfil solicitado pela empresa;
- No final da vaga você sempre vai achar a forma de contato com a empresa que está divulgando a vaga, pode ser por e-mail, telefone ou endereço;
- Não distribua indiscriminadamente seu currículo, copie e cole no corpo do e-mail quando achar que a vaga vale a pena. Só envie seu currículo se realmente a vaga te interessar
- Seu currículo é um documento, seja honesto e claro nas informações. Não coloque informações de documentos nele
- Revise o cv, corrija qualquer erro ortográfico, verifique se as informações de contato estão claras e logo no início. Não esqueça de informar seu nome.
- Informe no assunto do e-mail o nome da vaga + o nome do site Vagas Urgentes
- O site Vagas Urgentes só divulga as vagas de emprego, qualquer informação além da descrita, por favor, entre em contato diretamente com a empresa pela forma de contato fornecida na vaga. Boa sorte!
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