2016/06/29

SUPERVISOR DE ALIMENTOS E BEBIDAS - RIO DE JANEIRO - 1 VAGA - SALÁRIO: R$ 3500,00

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Vaga de Emprego: SUPERVISOR DE ALIMENTOS E BEBIDAS

Necessário possuir ensino superior completo, Cursos voltados à hotelaria, preferencialmente Pós Graduado, sólida experiência comprovada em carteira na área de A&B, na posição de Assistente de Gerente e Inglês Fluente.

Atividades:

·       Acompanha e fiscaliza as operações em geral de todos os setores de A&B.
·       Constante treinamento e fiscalização sobre os procedimentos padrões em cada PDV.
·       Primeira análise dos treinamentos de queixas apurar informações sobre os fatos, apresentar acontecimento detalhado ao gerente de A&B.
·       Pré-preparar todas as rotinas internar (funcionário do mês, relatórios diários, relatórios de ocorrências) e apresentar com antecedência para o gerente.
·       Ajuda ativamente no planejamento de férias, folgas e remanejamento por doenças inclusive preparação dos documentos internos (movimento de pessoal, requisição de férias, ocorrências com colaborador, etc.).
·       Participação/participação, ativa na implantação de novos projetos.
·       Acompanhar adaptação de novos colaboradores /estagiários nos diversos setores.
·       Elaborar formulários de avaliação, seleção, aplicação.
·       Colaborar na elaboração de programas de treinamento por departamento;
·       Elaborar juntamente com os supervisores setoriais e lista de material, inventários, par estoque;
·       Pré analise escala de profissionais extras para eventos.
·       Participação ativa na constante avaliação e aperfeiçoamento dos cardápios (interpretar/ analisar os relatórios);
·       Comunica-se diariamente com os departamentos de reservas com objetivo e alertar a operação devido qualquer mudança na ocupação;
·       Participar da avaliação dos resultados e performance do setor;

SALÁRIO: R$ 3500,00

BENEFÍCIOS:

+ Assistência Médica
+ Assistência Odontológica
+ Vale Refeição
+ Vale Transporte
+ Seguro de Vida
+ Limpeza, secagem e manutenção do uniforme
+ 1 folga prêmio por mês
+ Treinamentos
+ Programas de Incentivos.

Horário de Trabalho: A combinar.

Local de Trabalho: Copacabana/RJ


Interessados e dentro do perfil acima encaminhe currículo para gisellevivas@rh10.com.br

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- Leia a vaga de emprego até o final e só envie seu cv se realmente estiver dentro do perfil solicitado pela empresa;
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