2018/01/05

Nutricionista - RIO DE JANEIRO - 1 VAGA

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Vaga de Emprego: Nutricionista

Monitorar todos os processos operacionais:
Recebimento, armazenamento, pré-preparo, preparo e distribuição;
responsabilizar-se pelos processos da unidade;
realizar inspeção nos setores e verificar o cumprimento das normas técnicas e do manual de boas práticas;
zelar pela higiene e ordem do ambiente;
atuar junto à equipe na coleta de amostras e aferição das temperaturas dos alimentos e equipamentos;
degustar a alimentação preparada e analisar o sabor, consistência e do produto final;
elaborar o cardápio e os pedidos de gêneros para o abastecimento da unidade;
fazer planejamento de cardápios, fazer pedidos, liberar requisição, controlar estoque;
realizar e controlar todos os processos de qualidade, mbp, pop´s, fazer check list, apresentar melhorias para gestão de qualidade, corrigir as ações de não conformidade;
monitorar e realizar pesquisas de opinião para verificar a satisfação do cliente;
elaborar planejamento de cardápios e o custo per capta da unidade operacional;
analisar criteriosamente o resultado operacional para que as metas estipuladas pela empresa sejam cumpridas;
elaborar os relatórios de gestão da unidade;
fazer cumprir os procedimentos de recursos humanos;
elaborar escala de funções e jornada de trabalho de colaboradores;
Efetuar a conferência dos cartões de ponto de seus subordinados informando:
Faltas, horas extras, atestados médicos e/ou afastamentos;
auxiliar na finalização do processo de seleção e a manutenção do quadro de funcionários;
elaborar o pedido de vale transporte;
elaboraro pedido de uniformes e epi?s;
aplicar treinamentos para reciclagem da equipe;
elaborar pedido de material de escritório, equipamentos e utensílios, dentro de seu orçamento e para aprovação da gerencia operacional;
garantir os procedimentos operacionais de acordo com o manual de boas práticas da empresa;
cumprir com a política da qualidade, ambiental e saúde & segurança.

Requisitos:

Superior Completo em Nutrição

Salário: De R$ 3.001,00 a R$ 4.000,00

Benefícios: A combinar

Enviar currículo informando a vaga de interesse para vagas@selecaoprofissional.com.br
Imprescindível mencionar no assunto o nome da vaga + Vagas Urgentes.

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Dicas do Vagas Urgentes para conseguir uma Vaga de Emprego:

- Leia a vaga de emprego até o final e só envie seu cv se realmente estiver dentro do perfil solicitado pela empresa;
- No final da vaga você sempre vai achar a forma de contato com a empresa que está divulgando a vaga, pode ser por e-mail, telefone ou endereço;
- Não pague para se inscrever em uma vaga, todos os dados que você precisa para enviar seu cv para esta vaga ou qualquer outra no site estão divulgados aqui na vaga;
- Não distribua indiscriminadamente seu currículo, copie e cole no corpo do e-mail quando achar que a vaga vale a pena. Só envie seu currículo se realmente a vaga te interessar
- Seu currículo é um documento, seja honesto e claro nas informações. Não coloque informações de documentos nele
- Revise o cv, corrija qualquer erro ortográfico, verifique se as informações de contato estão claras e logo no início. Não esqueça de informar seu nome.
- Caso você não seja qualificado para a vaga que deseja, tente se qualificar, indicamos os:
Cursos 24 horas
- Informe no assunto do e-mail o nome da vaga + o nome do site Vagas Urgentes
- Antes de enviar o seu currículo confira a data da postagem, pois não retiramos as vagas do site, elas ficam antigas e caducam
- O VG URG (Vagas Urgentes) não cadastra e nem divulga currículos. Para isso indicamos um afiliado, a Manager.

- O site Vagas Urgentes só divulga as vagas de emprego, qualquer informação além da descrita, por favor, entre em contato diretamente com a empresa pela forma de contato fornecida na vaga. Boa sorte!
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