Gestão financeira: Controle de notas fiscais, inventários, fluxo de caixa, controle de custos operacionais (produtos, mão-de-obra, manutenção, serviços), análise e gestão de indicadores, imputs de dados no sistema.
Gestão de pessoas: Controle e lançamentos de jornada de trabalho em ponto eletrônico, escala de folgas, escala de férias, gestão de prontuários, admissão e demissão de colaboradores, desenvolvimento e capacitação de pessoal e análise e gestão de indicadores
Responsável pelo treinamento e certificação de Atendentes de Loja, Treinadores, Coordenadores de turno, Assistentes de Gerente e/ou outros cargos pertinentes as lojas próprias ou franquias, ou funcionários da corporação e de seus franqueados.
Gestão estratégica: Gerenciamento e promoção de vendas, gestão de marketing, gestão e controle do desperdício de mercadorias, gestão de conflitos; gestão de serviço e qualidade assegurada, análise e gestão de metas e indicadores.
Gestão operacional: Cálculo e compra (pedidos) de produtos e mercadorias; Envio/Controle de documentos garantindo a qualidade nas informações e em todos os processos, procedimentos e normas operacionais do restaurante:
Frente: Atendimento ao cliente, caixa, entrega de pedidos e venda sugestiva;
Meio: Manipulação de alimentos para execução final do produto;
Fundo: Preparação de alimentos;
Diversas: Limpeza do restaurante, recebimento, armazenamento de mercadorias e contagem de produtos em estoque e refrigerador, execução das normas, procedimentos e padrões da marca.
Requisitos:
Ensino Superior Completo ou Cursando.
Habilidades Técnicas Informática (Word, Excell e Power Point), Matemática (habilidade com números);
Competências: Perfil analítico, resolução de conflitos, senso de dono.
Experiências como gerente ou em Gerência Geral de outros restaurantes;
Certificações: Treinamento e certificações concluídas em todas as áreas e cargos do restaurante;
Disponibilidade: Escala de trabalho 6×1 com folgas alternadas e 1 domingo por mês;
Salário: R$ 3300,00
Benefícios: a combinar
Observações:
Contrato: CLT (Efetivo)
Enviar currículo informando a vaga de interesse para vaga.ba9475e@rj.recrutasimples.com
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Dicas do Vagas Urgentes para conseguir uma Vaga de Emprego:
- Leia a vaga de emprego até o final e só envie seu cv se realmente estiver dentro do perfil solicitado pela empresa;
- No final da vaga você sempre vai achar a forma de contato com a empresa que está divulgando a vaga, pode ser por e-mail, telefone ou endereço;
- Não pague para se inscrever em uma vaga, todos os dados que você precisa para enviar seu cv para esta vaga ou qualquer outra no site estão divulgados aqui na vaga;
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